Cập nhật vào 23/02
Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ tất tần tật về kinh nghiệm mua nấm: giá bán 1kg nấm, địa chỉ mua nấm uy tín, đối tượng nên và không nên dùng nấm lim xanh, cách bảo quản nấm khỏi mối mọt.
Giá nấm lim xanh rừng là bao nhiêu?
Nấm lim xanh tự nhiên là dòng nấm tốt nhất thuộc họ nấm linh chi nên giá nấm đắt hơn so với các dòng nấm linh chi thông thường. Giá bán nấm lim xanh rừng tự nhiên hiện nay tầm 4 – 5 triệu đồng/kg, mặc dù mức giá cao như vậy thế nhưng nhu cầu thị trường vẫn rất lớn, đôi khi người tiêu dùng không thể mua do nấm quá khan hiếm. Các loại nấm linh chi Hàn Quốc hiện nay giá dao động từ 1 – 3 triệu đồng/kg.
Vị trí mọc của nấm là một trong những yếu tố quyết định đến giá thành nấm lim rừng tự nhiên. Nấm mọc trên thân cây gỗ lim được gọi là nấm lim xanh loại 1, hàm lượng dược chất cao nhất nên giá thành thường cao xấp xỉ 4.4 – 5 triệu đồng/kg. Nếu nấm mà mọc ở phần dưới rễ gỗ lim là nấm loại 2, mọc xuyên đất, hàm lượng vitamin và khoáng chất thấp hơn một chút so với nấm loại 1, giá thành khoảng từ 3.6 – 4 triệu/kg.
Để hiểu rõ hơn vì sao nấm lim xanh lại có giá thành như thế, bạn có thể tìm hiểu thêm Nấm lim xanh giá bán.
Kinh nghiệm mua nấm lim xanh
Hướng dẫn cách phân biệt nấm lim rừng tự nhiên – nấm lim trồng
Nấm lim xanh nuôi trồng bởi vì chứa ít vitamin và khoáng chất mà giá rẻ, trong khi nấm lim rừng tự nhiên có mức giá cao nên nhiều hộ kinh doanh vì lợi nhuận mà trộn nấm lim nuôi trồng – nấm rừng theo tỉ lệ 50:50, 60:40, 70: 30, 80:20… thậm chí tráo đổi 100% tác động xấu đến quyền lợi và sức khỏe người mua. Vậy nên học cách phân biệt nấm lim xanh trồng – nấm lim rừng là điều tốt nhất bạn có thể bảo vệ quyền lợi cho mình:
Nấm lim rừng: Không có sự đồng đều về kích thước nấm lim xanh rừng tự nhiên, cây to – cây nhỏ, dài – ngắn khác nhau. Lý do bởi các sơn tràng (thợ hái nấm chuyên nghiệp trông thấy cây nấm lim xanh nào là hái luôn, không chọn lọc cây lớn nhỏ để thu hái.
Phần thân nấm lim xanh rừng thường dài hơn so với nấm trồng, chiều dài thân khoảng 8- 12cm. Nguyên nhân là do nấm mọc trên các thân cây gỗ lim mục bên dưới, mà trong rừng thì các tán cây thường nhiều, che khuất, điều này khiến nấm sẽ vươn cao để đón ánh sáng. Các thân nấm thường quăn queo, sần sùi, một số ít thẳng. Thân nấm rất cứng, không bị mềm xốp như nấm lim trồng, phần thân thường có nhiều lỗ nhỏ li ti do sâu rừng đục.
So với nấm lim trồng thì mũ nấm lim rừng có kích cỡ nhỏ hơn, kiểu dáng mũ nấm giữa các cây nấm lim xanh rừng cũng không đồng đều, gần như mỗi cây một vẻ riêng biệt. Để ý thì thấy dưới gốc nấm dính một ít lớp gỗ lim màu vàng xám
Nấm lim nuôi trồng: Nấm lim trồng được nuôi dưỡng trong môi trường thuận lợi cho việc sinh trưởng (ánh sáng, nước, nhiệt độ, giá thể…) nên các cây nấm có kích thước lớn, đồng đều (vì thường được trồng và thu hoạch cùng đợt).
Thân cây ngắn, dao động trong khoảng 5 – 8cm. Dùng tay ấn nhẹ thấy thân nấm mềm, xốp, không được cứng, trên thân nấm không bị sâu đục lỗ. Mũ nấm dày, to, rộng. Mép ngoài mũ nấm hơi mỏng, bề mặt mũ nấm láng bóng đẹp mắt. Phần rễ nấm lim trồng nếu quan sát kỹ sẽ thấy dính mùn cưa.
Hướng dẫn cách bảo quản nấm lim xanh
Nấm lim xanh mua về không cẩn thận bảo quản, cất giữ thì rất dễ bị nấm mốc, mối mọt. Nấm lim rừng bị mốc, mọt sẽ không thể sử dụng, trong khi đó mức giá nấm lim rất cao, sẽ cực kỳ lãng phí nếu đổ đi. Do đó, người bệnh cần cẩn thận khi bảo quản nấm lim. Một số điều bạn cần lưu ý:
- Không mua một lần quá nhiều nấm lim, tốt nhất chỉ mua lượng nấm đủ dùng trong 1 – 2 tháng.
- Dùng bao tay hoặc đũa khô để lấy nấm ra khỏi túi, hộp.
- Lấy nấm ra sử dụng xong đừng quên đậy nắp túi, nắp hộp thật kín, tránh tiếp xúc nhiều không khí.
- Bảo quản nấm ở nơi khô ráo, thoáng mát…
Ai nên dùng, ai nên kiêng dùng nấm lim xanh?
Đối tượng nên dùng:
Nấm lim xanh tự nhiên hầu như ai cũng có thể dùng, từ người có sức khỏe bình thường đến người có sức khỏe không tốt. Đối với người hoàn toàn khỏe mạnh, nấm lim xanh tự nhiên tăng cường hệ miễn dịch, có công dụng giảm mỡ, giảm béo, làm đẹp da, tóc, phòng tránh bệnh tật. Còn đối với người mang các bệnh lý như ung thư, đái tháo đường, huyết áp cao, gout, viêm gan, xơ gan, u xơ tử cung… thì nấm có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh tốt, cải thiện sức khỏe, nâng cao chất lượng sống cho người bệnh.
Đối tượng không nên dùng:
Nấm lim rừng mặc dù chứa rất nhiều dược chất mang đến những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên vẫn có một số đối tượng không nên dùng nấm lim xanh:
- Người bị bệnh huyết áp thấp: Các dược chất, khoáng chất như Magie, kali, Triterpenes trong nấm lim rừng có tác dụng hạ huyết áp, rất tốt cho người bệnh cao huyết áp. Tuy nhiên những dược chất này lại không tốt cho người huyết áp thấp. Bởi khi uống nấm lim rừng, huyết áp sẽ càng xuống thấp, có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.
- Người suy thận: Tác dụng của nấm lim xanh khi uống là lợi tiểu, điều này khiến cho thận làm việc quá tải, gây tác động xấu đến sức khỏe.
- Trẻ sơ sinh, phụ nữ mang thai: Cơ thể phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ khá nhạy cảm bởi vậy việc uống nấm lim xanh không được khuyến khích. Dược tính trong nấm mạnh, đối với trẻ nhỏ khi mà các cơ quan còn yếu, chưa hoàn thiện uống vào sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ. Tương tự đối với phụ nữ mang thai, dược chất trong nấm cũng sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.
Để việc sử dụng nấm lim xanh đạt được hiệu quả, bạn có thể tìm hiểu thêm Cách dùng nấm lim xanh.
Tìm đến địa chỉ uy tín để mua nấm lim xanh
Muốn mua nấm lim xanh rừng tự nhiên thì bạn cần phải tìm được địa chỉ uy tín. Công ty Trách nhiệm hữu hạn Nấm lim xanh Tiên Phước là đơn vị uy tín số một toàn quốc bán nấm lim xanh, có hơn 10 năm kinh nghiệm. Toàn bộ nấm lim xanh tự nhiên tại đây đều được thu mua của các thợ hái nấm chuyên nghiệp trên các cánh rừng già Quảng Nam, cam kết 100% nấm lim rừng tự nhiên. Công ty TNHH Nấm lim xanh Tiên Phước trang bị cơ sở chế biến nấm lim xanh rừng hiện đại, cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm. Hiện nay đơn vị đã phân phối đại lý bán nấm lim xanh cả nước, gần như tỉnh thành đều có cửa hàng phân phối: Thành phố Hà Nội, Sài Gòn, Đà Nẵng…. Giúp tiện lợi hơn cho người dân mua nấm lim xanh rừng. Công ty hỗ trợ miễn phí vận chuyển 100% trên quy mô toàn quốc. Nếu có nhu cầu mua nấm lim xanh, khách hàng có thể liên hệ qua địa chỉ sau:
CÔNG TY TNHH NẤM LIM XANH TIÊN PHƯỚC
- Website: namlimxanhtunhien.com.vn
- Địa chỉ: Thôn 4, xã Tiên Hiệp, huyện Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam
- Số điện thoại: 0982419526
- Email: congtynamtienphuoc@gmail.com
